Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
Recipes
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos, más tiempo adicional de infusión
En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, mezcla la leche, los dátiles, el jengibre, la cúrcuma, el cardamomo y la canela, hasta que la preparación alcance el punto de ebullición. Retira la cacerola del fuego, cúbrela y déjala reposar durante 1 hora para que se infusione la leche.
Cuela la mezcla de leche con un tamiz de malla fina; presiona los ingredientes sólidos. Vuelve a colocar la mezcla en la cacerola y cocina a fuego medio-alto hasta que alcance el punto de ebullición. Sírvelos calientes.
Rinde 2 porciones