Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
Recipes
Tiempo de preparación: 10 minutos
Combina los tomates, los granos de elote, el chile, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta blanca en un tazón y revuelve todos los ingredientes. Deja marinar durante al menos 10 minutos para realzar el sabor. Antes de servir, espolvorea la salsa con el Queso Fresco desmenuzado
Sirve con chips, mini pimientos en rodajas y una copa fría de Sauvignon Blanc de California
Rinde: de 2 a 4 porciones
NOTA: ¡Esta sencilla salsa aprovecha al máximo los frescos productos de verano de California, de hecho, ¡es como si saborearas el Estado Dorado! Los tomates maduros y el maíz dulce se combinan perfectamente con la cremosidad salada del auténtico queso fresco de California. Puedes duplicar - o triplicar esta receta dependiendo del tamaño de tu grupo. Sirve una copa de Sauvignon Blanc o vino espumoso de California bien frío ¡y Tendrás una gran fiesta!
Receta/Crédito de la foto: CA Grown/Meg van der Kruik