Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
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Canastitas de tortilla rellenas con huevo y queso de California
Recipes
Ingredientes:
– 1 taza de queso cottage “Real California”
– 1 taza de cerezas congeladas y dos cerezas para decorar
– 1⁄4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
– De 2 a 4 ciruelas picadas, al gusto
– 1 cucharada de semillas de lino molidas
– 1 cucharada de trocitos de cacao crudo y cacao adicional para decorar
– Pizca de sal
– Migajas de galletas Graham para decorar
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Direcciones:
1. Calienta el horno a 350 grados. Rocía la parte trasera de una bandeja para pastelitos de 12 contenedores con aceite antiadherente en aerosol.
2. Corta cada tortilla en 3 círculos de 4 pulgadas para obtener un total de 12 círculos. Coloca cada círculo en una bandeja para hornear pastelitos y presiona hacia abajo para formar una canastita.
3. Bate los huevos, junto con la leche, la sal y la pimienta. Coloca la mezcla de huevo en las canastitas de tortilla. Coloca pico de gallo, tocino y queso rallado sobre cada canastita. Hornea durante 20 minutos, hasta que los huevos estén cocidos.
4. Sirve cada canastita cubierta con una pequeña cucharada de pico, un chorrito de crema y cebolla de verdeo espolvoreada.
Por Orden:
Serves 6
Información Nutricional:
- Portions: 6
- Kcals: 270
- Fats(g): 15
- Carbohydrates(g): 20
- Protein(g): 15
- Fiber(g): 1
- Sodium(mg): 558
Descargo de responsabilidad
La información nutricional proporcionada es una estimación y tiene únicamente fines informativos; no está destinada a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Aunque las clasificaciones fueron elaboradas por un dietista registrado, esta información no pretende sustituir el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Estas categorías de recetas son para la planificación general de menús y fines educativos, y no constituyen nutrición individualizada ni terapia nutricional médica. Consulte siempre con su médico, dietista registrado u otro profesional de la salud calificado ante cualquier duda que pueda tener sobre una condición médica o de salud, necesidades nutricionales o dieta. Nos esforzamos por proporcionar datos precisos utilizando herramientas estándar de la industria, pero estas cifras pueden variar considerablemente según las marcas específicas, las cantidades y los métodos de preparación utilizados en su propia cocina.
Alto en proteína
Estas categorías no son planes de alimentación completos y no garantizan ningún resultado de salud específico. Son simplemente una forma de organizar recetas según un patrón aproximado de macronutrientes.
Para fines de clasificación de recetas, “alto en proteína” se define operativamente como proporcionar ≥20% del Valor Diario (VD) de proteína por porción, según lo establecido por las Guías Alimentarias para los Estadounidenses (2020–2025).
Las recetas que llevan la designación de alto contenido proteico se proporcionan únicamente con fines generales de planificación dietética. Estas recetas no están destinadas a servir como terapia nutricional médica, ni deben utilizarse para ajustar intervenciones farmacológicas o sustituir recomendaciones clínicas individualizadas de profesionales de la salud calificados.
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© 2026 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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