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Pan Tostado con Queso Requesón y Mango

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Ingredientes:

– 1/2 taza de queso requesón Real California – 2 rebanadas de pan de masa madre, tostado – 1 mango, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada – 2 cucharaditas de hojuelas de coco tostadas sin azúcar – 1/2 cucharadita de semillas de sésamo negro, para decorar, opcional – 1 cucharada de miel, opcional :queso cottage, toast, bread, mango
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Tiempo de preparación: 5 minutos

Coloque el queso requesón 'Real California' en una licuadora y mezcle, raspando los lados según sea necesario, hasta que quede suave, aproximadamente 30 segundos.

Unte el queso requesón hecho puré de manera uniforme sobre cada rebanada de pan de masa madre tostado. Cubra con rodajas de mango. Adorne con hojuelas de coco y semillas de sésamo. Pon miel arriba y servir.

Porciones: 2

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