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Masa de Galleta de Requesón con Chispas de Chocolate Amargo

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Ingredientes:

– 1 envase (8 onzas) de requesón Real California – 2 cucharadas de jarabe de agave o jarabe de arce – 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla – 1 taza de harina de almendras – 1 barra (4 onzas) de chocolate amargo, picada en trozos grandes :Masa de Galleta, Requesón, Requeson
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Direcciones:

Tiempo de preparación: 10 minutos

Porciones: 4

En una licuadora, combine requesón Real California, agave y vainilla. Licue, raspando los costados según sea necesario, hasta que quede una mezcla homogénea, durante aproximadamente 1 minuto. En un tazón grande, mezcle la mezcla de requesón, harina de almendras y el chocolate hasta formar una masa homogénea.

Manténgala refrigerada en un recipiente hermético hasta que esté lista para servir.

Consejo: ¡Mezcle 1/4 de taza de nueces picadas para lograr una textura crujiente!

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