Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
Recipes
Preparación: 30 minutos
Hornear: 15 minutos
Rinde: 10 empanadas
Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
Llevar el hojaldre a temperatura ambiente.
Mezcle el puré de calabaza, el queso fresco, el azúcar moreno, las especias de calabaza y la sal en una batidora hasta que estén completamente combinados. Establecer a un lado.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y déjela a un lado.
Corte círculos de 6 pulgadas de hojaldradas para horno con un cortador de galletas.
Coloque la masa en una prensa para pastel de bolsillo y llene el centro con 1 cucharada de mezcla de calabaza. Doble la prensa para encerrar la empanada.
Coloque cada empanada en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino a dos pulgadas de distancia
Cepille la parte superior de cada empanada con Crema Mexicana usando una brocha de repostería.
Hornea de 15 a 17 minutos o hasta que estén dorados.
Retire del horno y transfiera a una rejilla para enfriar durante 10 minutos.
Receta e imagen creada por Nicole Presley/@presleyspantry para el CMAB