Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
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Mantequilla con nueces y dátiles
Recipes
Ingredientes:
– 1 taza de queso cottage “Real California”
– 1 taza de cerezas congeladas y dos cerezas para decorar
– 1⁄4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
– De 2 a 4 ciruelas picadas, al gusto
– 1 cucharada de semillas de lino molidas
– 1 cucharada de trocitos de cacao crudo y cacao adicional para decorar
– Pizca de sal
– Migajas de galletas Graham para decorar
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Direcciones:
En un recipiente pequeño, bate la mantequilla hasta alcanzar una textura suave. Añade los ingredientes restantes y mezcla bien. Cubre la mantequilla y refrigérala si no la usas de inmediato. Deja reposar la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande antes de usarla.
Úsala para cubrir panqueques, waffles, tostadas francesas, pastelitos, avena y más.
Receta cortesía del chef Bradley Ogden, folleto “The Best from California Chefs” (Lo mejor de los chefs de California)
Porciones:
Rinde 3/4 de taza.
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© 2024 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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